Emmanuel Boulon cultive en plein champ et en bio les asperges vertes locales pour notre plus grand plaisir: celui de voir le printemps s'installer…
Et si la météo ment, sa petite production marque le coup pour 6 à 8 semaines.
Les cuistot vous diront de les poeler ou les rôtir, c'est certain, elles se suffisent, si tendres et si savoureuse.
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Emmanuel Boulon cultive en plein champ et en bio les asperges vertes locales pour notre plus grand plaisir: celui de voir le printemps s'installer…
Et si la météo ment, sa petite production marque le coup pour 6 à 8 semaines.
Les cuistot vous diront de les poeler ou les rôtir, c'est certain, elles se suffisent, si tendres et si savoureuse.
N'hésitez pas une seconde, la saison est courte et les années incertaines pour les conditions de production!